Charcuterie

Et godt charcuteriebrett trenger egentlig ikke så mye forklaring. Gode oster, skikkelig spekemat, paté, noe syltet og litt sprøtt ved siden av. Vi plukker ut og gjør klar et ferdig fat som kan settes rett på bordet, enten du trenger en enkel forrett, noe godt til gjestene eller bare litt ekstra til kvelden.

Vi gjør klar bestillingen så fort det lar seg gjøre, men bestill gjerne dagen i forkant. Du får en bekreftelse fra oss når charcuteriebrettet står klart til henting.

På fatet får du:

• 2 typer faste oster (inneholder melk, laktosefritt)
• 2 typer spekeskinke/fenalår
• Våre egne ølpølser
• Sesongens syltede
• Kyllingpaté (inneholder melk)
• Cumberlandsaus
• Tunnbrødkjeks (inneholder hvete, rug)

Pris: 255 kr per person

Litt ekstra på bordet?
Charcuteriet står fint på egne bein, men det er ingenting i veien for litt ekstra selskap. Under har vi samlet noen av slakterens favoritter som passer godt ved siden av.